Způsoby nakažení osoby býčím řetězcem
- Bullseye
- Metody infekce bovinním řetězcem
Cestodose jsou nemoci, které jsou způsobeny parazity z tasemnic. Jedním z nich je bovinní tasemnice, která je zvláště rozšířená v horkých zemích. V Rusku nemá teniarinhoz velký rozsah, ale každý rok je zaznamenán určitý počet případů infekce. Aby se zabránilo parazitismu nezvaného hosta, je nutné znát způsoby nakládání s býčím řetězcem.
Člověk je jediným možným konečným hostitelem řetězce, takže infekce člověka Finy je nezbytná pro to, aby parazit dokončil svůj vývojový cyklus. Larvy Bullfinch se vyvíjejí ve svalových vláknech skotu nebo zvěře. Tam tvoří takzvané Finy, kteří existují v očekávání, že je zasáhnou v osobě. Proto je zdrojem kontaminované maso.
Je to důležité!
Bullseye není přenášen z osoby na osobu.Nelze se také nakazit. Pouze jeden způsob infekce.
Šíření býčího řetězu
Parazit má ve své struktuře obrovské množství segmentů, které dosahují svého zralého stavu, jsou naplněny vejci a jdou do životního prostředí, mísí se s výkaly. Pak mohou být na sobě přepravovány hmyzem nebo z půdy, které spadají na klíčící rostliny.
Je to důležité!
Existují regiony, které používají lidské exkrementy jako hnojivo pro plodiny. Taková území jsou obzvláště nebezpečná, protože tam lze snadno chytit býčí řetěz.
Osoba sama šíří vejce z nakažených lidí při používání takových hnojiv, zejména v oblastech, kde se seno pěstuje pro dobytek. Při konzumaci sena se krávy nakazí vajíčky, z nichž pochází larva hovězího tasemnice. Tato larva proniká do svalů a po vytvoření kapsle tam zůstává, dokud se nedostane k osobě.
Způsoby, jak zasáhnout
Existuje pouze jeden způsob infekce, ale to nebrání tomu, aby měl mnoho různých způsobů. Obyvatelé severních regionů, stejně jako jejich obyvatelé, kteří mají možnost ochutnat pokrmy národní kuchyně, jsou vystaveni velkému riziku nákazy tím, že je konzumují. Charakteristickým znakem některých pokrmů je, že obecně nejsou vystaveny vysokoteplotnímu zpracování. To platí pro hoblovač jelenů. V tomto případě jsou kousky masa vystaveny trvalému zmrazení.
Infekce může nastat při konzumaci národního Buryat Buhlera nebo shurpy. Doba vaření tohoto pokrmu není delší než čtyřicet minut a velké kousky masa, které jsou do něj vloženy, nemají čas na to, aby se po tak dlouhou dobu vařily. A pro zničení Fina je nutné vařit maso déle než hodinu.
Je to důležité!
Ve vařeném mletém mase, které je vykostěno z finského masa a zasazeno do chladu, býčí býčí tseren přežívá hodinu.
Osoba může také nakazit se, když jedí kebab od hovězího masa ovlivňovaného býčím řetězcem, protože jeho zpracování na ohni nestačí k jeho zničení.
Jak se nechat nakazit
Nákup masa, které neprošlo kontrolou hygienických služeb, je třeba se chránit před infekcí teniarinhozom. To je možné, pokud jej vložíte do mrazničky a zamrznete. Je lepší vydržet tam ne méně než jeden den.
Poznámka!
Při vaření zkontrolujte maso. Fíni bullfinch vypadají jako bělavošedý hrášek.
Chcete-li se chránit před infekcí při konzumaci mraženého zmrazeného hoblíku od jelena, zeptejte se nejprve, jak dlouho a za jakých teplot mrzne, a teprve pak si udělejte šanci, pokud jste s odpovědí spokojeni. Snažte se získat pouze maso, které prošlo všemi nezbytnými hygienickými kontrolami.