Kako se riješiti surinama u kuhinji
Izuzetno je važno proizvoditi prehrambene proizvode, jer zdravlje ljudi ovisi o kvaliteti proizvoda. Zato je proizvođač dužan pratiti kvalitetu onoga što isporučuje. Osobito je potrebno pratiti kvalitetu izvornog proizvoda.
Proizvođači žitarica dobro su poznati po raznim štetočinama koje mogu oštetiti zrno. Često se također sastaju s domaćicom koja je kupila zaražene žitarice u trgovini. To nije samo neugodno za potrošača, već je i negativno oblikovano na sliku proizvođača. Jedna takva štetočina je Surinamese. Kakav je to kukac, odakle dolazi i kako se s njom treba baviti, treba pojasniti.
Šteta čovjeku
U brašnu, žitaricama i drugim proizvodima mogu se vidjeti tamne boje - najvjerojatnije to je Surinamsko brašno.Ovaj štetnik raste na samo 3,5 mm, teško ga je u proizvodima vidjeti golim okom. Da biste se upoznali s njegovim vanjskim značajkama, trebali biste pažljivo razmisliti o tome kako izgleda surinamski sluzav na slici. On se razlikuje od drugog poznatog rođaka - crveno muko.
Razvoj bube Surinam prolazi kroz iste faze kao i većina kukaca: jaje, larva, lutka i odrasli kukac. Štetnik preferira naseljavanje u mlinovima i žitnicama. Odavde se seli u pekare, pekarsku proizvodnju, skladišta, police trgovina i domove kupaca.
Savjet!
Jednom u brašnu ili žitaricama, buba se nametala na posao. Proizvodi se jedu ne samo od strane larve ovog insekta, već i od odrasle osobe. U zaražene stražnjice ulaze fekalije štetočina, koža od larvi, paučina iz čahura i druge blage.
Život kukca je oko 3 godine (pod povoljnim uvjetima). Tijekom tog vremena, u mogućnosti je polagati do 600 jaja. Jedno kvačilo sadrži 30 jaja, od kojih se u samo 30-75 dana dobiva isti broj insekata koji se mogu razmnožavati.
Stopa razvoja parazita ovisi o njegovim životnim uvjetima. Za sluznice, vlažnost i temperatura okoline su važni. 25 stupnjeva i 65% vlažnosti se smatraju optimalnim.
Štetočina su vrlo mala - ne više od 1 mm. Stoga je kod kupnje i skladištenja žitarica vrlo teško vidjeti. Zaražena roba ne smije se koristiti kao hrana čak i nakon toplinske obrade. Da biste saznali što je ovaj mali kukac opasan za osobu, samo pažljivo razmotrite sastav razmaženih žitarica: kukci koji puze tamo, ličinke, postoji ogromna količina fecesa. Korištenje takvih žitarica može uzrokovati ozbiljne alergije ili uzrokovati trovanje.
Važno je!
Neki, posebno ekonomični, hostese vjeruju da je dovoljno dobro sortirati žitarice i zagrijati ih u pećnici. Međutim, sapi, koje jede brašno, nemaju zdravstvene prednosti. Bez obzira na to koliko je temeljita inspekcija, mnoga jaja će ostati nezapažena. Morate znati kako se riješiti Surinamske sluzavice, tako da on nema vremena pokvariti ostatak proizvoda.
Riješit ćemo se štetočina
Uništavanje surinamske sluzave obvezno je za proizvođače žitarica. Prostorije u kojima se žitarice skladište trebaju biti redovito pregledane i tretirane posebnim kemikalijama.
Čuvanje pažljivo sušenih žitarica na niskim temperaturama je vrlo učinkovito. Kukac umire na temperaturi ispod -15 stupnjeva, tako da to treba uzeti u obzir prilikom izrade žitnica.
Ako se, unatoč svim naporima, u kuhinji pojavi sluzav, hitno je saznati kako otrovati tako "gosta" i što se još može učiniti.
Važno je!
Mukoed polaže jaja na raznim mjestima, tako da ga nije lako uništiti. Proces uništavanja trebao bi uključivati opće čišćenje kuhinje uz temeljitu obradu svih ormara i polica.
Za borbu protiv surinamskog sluzavca potrebna su sljedeća sredstva:
- Dezinfekcija;
- Lovorov list;
- češnjak;
- Staklene posude s poklopcima koji dobro prianjaju;
- Muscat.
Kao dezinfekcijsko sredstvo može se upotrijebiti octena otopina. Koncentracija octa u njoj trebala bi biti dovoljna kako bi se osiguralo da se miris proizvoda jasno osjeća u ormariću.
Zatim biste trebali djelovati u fazama:
- Sve kupnje i dionice pažljivo su pregledane. Čak i ako se u jednom paketu nađe mali broj bugova, ovaj paket treba odbaciti. Pa pregledajte brašno, krekere, čak i ako je ambalaža čvrsto zatvorena. Omiljeni proizvod brašna iz brašna iz Surinama je brašno. Čak i kad se čini čistim, bolje je baciti;
- Isperite sve ormare, police, prozorsku dasku u kuhinji s octom ili drugim sredstvom za dezinfekciju. Da biste uništili što više bugova i njihovih jaja što je više moguće, trebali biste to učiniti više od jednom.Drobe koje nisu prošle invaziju sluznice treba ukloniti u zamrzivaču ili na balkonu (zimi). Na tim mjestima ambalažu treba ostaviti najmanje 14 dana. Nakon toga, ako se bube ne pojave, prelijte žitarice u staklenke, čije se kapke što bolje uklapaju.
- Stavite lovorovo lišće u oprane i osušene ormariće, oljuštene karanfile češnjaka - stan s tim okusima bit će zaštićen od velikog broja štetočina koje se redovito izlučuju.
- Stavite muškatni oraščić na sredinu ljepljive trake i stavite ga u kuhinjske ormariće. Na taj način možete uhvatiti preostale odrasle osobe iz surinamske sluzave.
prevencija
Moguće je riješiti se sluzavih, ali je lakše osigurati da se ova štetna hrana ne bi niti ukorijenila u vašoj kući.
- Pripremite vrećice od pamučne tkanine. Kuhajte u jakoj otopini soli pola sata. Ostavite da se ohladi u vodi, zatim iscijedite i osušite. Željezo željeza. Ako žitarice skladištite u ovim vrećama, brašno u Surinamu se nikada neće pojaviti u njima.
- Budući da postoji velika vjerojatnost da će se njihove zalihe zaraziti "novorođenima" iz trgovine, sve nove žitarice treba staviti u karantenu u zamrzivač na 3-4 dana. Grožđice i orašaste plodove uvijek treba čuvati u hladnjaku. Ulijte brašno i žitarice u stakleni pribor s uskim poklopcima ili u slanim vrećicama.
Usklađenost sa jednostavnim preventivnim mjerama pomoći će vam da nikada ne znate tko je surinamsko brašno i kakve štete nanosi žitaricama.